KURABİYELER

3 Malzemeli Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi – Kolay Tarif

3 Malzemeli Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

Merhabalar bugün sizlere pastanelerde sıkça rastladığımız yumurta akı, pudra şekeri ve hindistan cevizinden oluşan çok kolay bir kurabiye tarifi vereceğim. 3-Malzeme Hindistan Cevizi Kurabiye Cocostar tadında, unsuz, yağsız, sadece 20 dakikada yapılabilecek en güzel kurabiye tariflerinden biri. İlk defa yaptım ve tarafımdan onaylandı. Fırından çıkardığımda içi biraz yumuşaktı. Ancak bekledikçe soğuma aşamasında kalınlaşır.

Kullandığınız yumurtanın boyutuna göre yumurta beyazı miktarı biraz değişir. 4 yumurta akını mutfak terazimle tarttığımda 119 gr. gelmek. Eğer teraziniz yoksa ekleyeceğiniz hindistan cevizi miktarı yumurta beyazınıza göre artıp azalabilir.

Bir öneri olarak, yıldız uçlu sıkma torbası veya dondurma kaşığı ile şekillendirilebilir. Benmari usulü çikolata ile süslemek tercihinize kalmış.

Deneyecek olanlara bol şans.

3 Malzemeli Hindistan Cevizli Kurabiye için Malzemeler


4 yumurta akı 120 gr.

1 bardak sudan 1 parmak eksik pudra şekeri

1,5 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi

Yukarıdaki için :

1 paket bitter çikolata

3 Malzemeli Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?


Yumurta aklarını sarılarından dikkatlice ayırın.

Bir kaseye yumurta akı, pudra şekeri ve hindistan cevizini ekleyip yoğurun.

Yağlanmış tepsiye toplar yapıp ara sıra dizin.

175 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Kızardığında içi pişmemiş gibi görünebilir.

Fırından alıp soğumaya bırakın. Bu aşamada içi kalınlaşıyor.

Çikolatayı benmari usulü eritip üzerine kaşıkla gezdirin.

Çikolatalar donduğunda servise hazırdır.

#Malzemeli #Hindistan #Cevizli #Kurabiye #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu