ÇORBALAR

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi – Kolay Tarif

Arpa Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

arpa-erişte-yoğurt-çorbası

Merhabalar, çorba severler için çok pratik bir çorba. Arpa Erişte Yoğurt Çorbası . Aslında pilavlı veya bulgurlu yoğurt çorbasını mutlaka denemişsinizdir. Erişteyi denemediyseniz, o şekilde denemenizi öneririm. Değişim iyidir 🙂 Yoğurt Çorbası klasik bir anne çorbası bence. çocukluğumun çorbasıdır. Ne zaman üşütsek annem bize bu çorbayı yapardı. Mide soğukluğuna ve ishale çok iyi gelir. Kışın sıcak ve sıcak, yazın soğuk veya ılık içmeyi severim.

Normalde yumurtasız yoğurt çorbası yaparım. Ama ben bu tarifte yumurta kullandım. Yumurtasız Yoğurt Çorbası Tarifi blogda bulabilirsiniz.

Arpa şehriyeli yoğurt çorbası için malzemeler


1 su bardağı arpa şehriye

5 bardak su

2 su bardağı yoğurt

1 yumurta

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı tereyağı

Tuz

kurutulmuş nane

Tatlı kırmızı acı biber (arzuya göre pul biber)

Arpa Erişte Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?


Tencereye suyu ve arpa şehriyeyi alıp eriyene ve kabarana kadar pişirin.

Bir kapta yoğurdu, yumurtayı, unu tel çırpıcı ile pürüzsüz olana kadar çırpın.

Kaynayan çorbadan 1-2 kaşık alın ve çorbanın kesilmemesi için yoğurtlu karışıma ekleyin.

5 dakika kaynatın. tuzunu ekle

Yağı tavada eritin. Nane ve tatlı kırmızı biber tozunu (biber tozunda olabilir) ısıtın, çorbaya dökün ve karıştırın.

Gerekirse kaynar su ekleyin.

Sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN.

#Arpa #Şehriyeli #Yoğurt #Çorbası #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu