KAHVALTILIKLAR

Bal Kabaklı Pankek Tarifi – Kolay Tarif

Bal Kabaklı Pankek Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

Merhabalar, balkabağı mutfaklarımızda genellikle bir tatlıyken, artık etten çorbaya, hamur işlerine kadar birçok tarifin içinde yer alıyor. Sevdiğimden mi bilmiyorum ama bence her şeye yakışıyor 🙂 Hazır balkabağı mevsimi geldiğinde Balkabaklı krepler Kahvaltıda farklı lezzetler arıyorsanız denemenizi öneririm. Hem faydalı hem lezzetli…

Kabaklı Pankek için Malzemeler


1 büyük yumurta (L)

3 yemek kaşığı esmer şeker (beyaz şeker de kullanılabilir)

200 gr kabak (1 su bardağı kabak püresi)

1 su bardağı su Süt

1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

1 tutam tuz

1/2 paket kabartma tozu

1 su bardağı + 3 yemek kaşığı un

Yukarıdaki için :

Bal, krema, ceviz

Balkabaklı Krep Nasıl Yapılır?


Derin bir tencereye balkabağı alın. Aşmayacak kadar su ekleyin.

Kabak yumuşayana kadar pişirin.

Blenderden geçirin. Serin. Pürenizi sulu yapmayın. Gerekirse pürenizi bir süzgeçte süzün.

Yumurta ve şekeri bir karıştırma kabına alın ve mikserle çırpın.

Kabak püresini ekleyip karıştırın.

Sütü ekleyin. Tarçın, zencefil, tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

Unu ekleyin. İyice karıştırın.

Yapışmaz bir gözleme tavasını iyice ısıtın.

Bir kepçe harç dökerek pişirin.

Kreplerin üst kısmı göze çarptığında ters çevirin ve arkasını pişirin.

Bal, krema ve ceviz ile servis yapın.

AFİYET OLSUN.

#Bal #Kabaklı #Pankek #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu