ÖNERİLEN

Çikolatalı Sufle Tarifi – Kolay Tarif

Çikolatalı Sufle Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

Merhaba bugün Çikolatalı sufle tarifi vereceğim. Sufle denilince gözünüz korkmasın, yapımı çok ama çok pratik. Sadece dikkat etmeniz gereken birkaç püf noktası var. Sana vereceğim malzemelerle 2 kişilik sufle yapabilirsin ama malzemeleri 2’ye katlayarak 4 sufle elde edebilirsin. Bu tarifin en güzel yanı bu. Kişiye göre hazırlanabilir. Üstelik birçok sufle tarifinde olduğu gibi yumurta sarısını ve beyazını ayrı ayrı çırpmaya gerek yok. Yumurta sarıları ve beyazları birlikte çırpılır.

Sufleyi yapmaya başlamadan önce fırın kabınızı tereyağ ile yağlayın. Kabın içini kakao ile kaplayın.

Çırpılmış yumurtalara eritilmiş çikolata, tereyağı ve un karışımını ilave ederken azar azar ilave edin ve dikkatlice karıştırın. Yumurtaları söndürmeyin.

İki malzemeyi karıştırırken asla mikser kullanmayın. Tahta bir kaşıkla hafifçe ve aynı yönde karıştırın. köpük onu kapatma.

Sufle sıcak yenir. Fırından çıkar çıkmaz servis edilmelidir. Bekledikçe çökecek ve sönecektir.

Çikolatalı Sufle için Malzemeler


2 kişiliktir. 4 kişi için malzemeleri ikiye katlayabilirsiniz.

2 yumurta

2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı un

50 gr. Tereyağı

80 gr. Bitter çikolata

Konteyneri bulmak için kakao

Çikolatalı Sufle Nasıl Yapılır?


Lütfen yukarıdaki ipuçlarını okuyun.

Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın ve kakaoya batırın.

Öncelikle çikolatayı bir tavada tereyağ ile eritin. Eriyince unu ekleyip karıştırın. soğumaya bırakın.

Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.

Yumurtaları azar azar çikolatalı karışıma ekleyin. Tahta kaşık veya spatula ile ekleyin ve yumurtaları söndürmeden karıştırın.

Fırını 200 derecede önceden ısıtın.

Karışımı sufle kaplarına paylaştırın.

Fırında 10-11 dakika pişirin. Bu süre zarfında sıvı hale gelir.

Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpip sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN.

#Çikolatalı #Sufle #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu