TATLILAR

Elmalı Tart Tarifi – Kolay Tarif

Elmalı Tart Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

Merhaba beni çocukluğuma götüren tariflerden biri. Evde yine yenmeyen elmalar vardı, aklıma ilk gelen şu oldu. Elmalı turta Olur, çok sevdiğimden olsa gerek :)) Parçalanan nefis bir hamuru var. Sanırım yemek yapmaktan da yemek yemekten de asla bıkmayacağım. Ben çocukken annem büyük yuvarlak tepside yapardı. Eskiden elmalı turta derdik.. 🙂 Evi saran koku hala burnumda gibi. Bugün vereceğim tarif, dikdörtgen bordür büyüklüğünde, oldukça bereketli… Mutlaka denemelisiniz.

Elmalı Rulo Kurabiye tarifi için tıklayınız.

Elmalı kurabiye tarifi için tıklayınız.

Elmalı turta tarifi için tıklayınız.

Malzemeler


200 gr oda sıcaklığında tereyağ

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı toz şeker

1 yumurta

1 kahve fincanı yoğurt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

4-5 su bardağı un

İç harç için:

4-5 elma (büyük)

6 yemek kaşığı (silme) toz şeker

1 tatlı kaşığı (silme) tarçın

1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Yukarıdaki için :

Toz şeker

Yapılışı


İlk önce elmaları soyun ve rendeleyin.

Bir tencereye alıp şeker ve tarçını ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.

soğumaya bırakın.

Soğuyunca dövülmüş cevizleri ekleyip karıştırın.

Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, şeker, yağ, vanilyayı bir karıştırma kabına alın.

Kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayın.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin.

Hamurun 1/3’ünü ayırın ve buzdolabına ve dondurucuya koyun.

Dikdörtgen ateşe dayanıklı tepsiyi yağlayın.

Hamuru elinizle bastırıp aynı kalınlıkta her tarafına eşit olacak şekilde yayın.

Üzerine elma püresini yayın.

Ayırdığınız hamurları buzluktan çıkarın (iyice sertleşmişse) üzerine rendeleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika altın rengi olana kadar pişirin.

İlk ısısı geçince üzerine pudra şekeri eleyin.

Dilimleyip servis yapın.

AFİYET OLSUN.

#Elmalı #Tart #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu