ÇORBALAR

Fırında Karnabahar Tarifi – Kolay Tarif

Fırında Karnabahar Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

pişmiş karnabahar

Merhabalar, kış mevsiminin en güzel sebzelerinden olan karnabaharı hiç bu şekilde denediniz mi?

Fırında Karnabahar , hazırlaması kolay ve çok lezzetli, pratik bir lezzet. Evimizde pişmiş karnabahar yemeğinden daha popülerdir. Bu yüzden sık sık fırında pişiririm. Et yemeklerinin yanına da çok yakışıyor.

Dene, beğeneceksin.

Bu arada küçük bir not; Karnabaharı haşlarken önce suya biraz tuz ve iki kaşık sirke ekleyin. Böylece kötü kokusunu önlemiş olursunuz.

Kavrulmuş Karnabahar Tarifi için tıklayınız.

Karnabahar Graten tarifi için tıklayın.

Fırında Karnabahar için Malzemeler


1 orta boy karnabahar

Sosu için:

1 kase yoğurt

2 yumurta

1 yemek kaşığı un

1/2 çay kaşığı yağ

1 çay kaşığı tuz

Arzuya göre pul biber

Yukarıdaki için :

rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Karnabahar Nasıl Pişirilir?


Karnabaharları çiçeklerine ayırıp yıkayın.

Tuzlu suda biraz kaynatın.

Bu arada sos malzemelerini (çedar peyniri hariç) kasede karıştırın.

Haşlanmış karnabaharı süzün.

Orta boy fırın kabınızı yağlayın.

Karnabaharları tek tek sosa batırıp fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin.

Fırından alıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini sürün.

Tekrar fırına verin ve kaşar eriyene ve karnabahar rengi dönene kadar pişirin.

Sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN.

#Fırında #Karnabahar #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu