ANA YEMEKLER

Fırında Kış Sebzeleri Tarifi – Kolay Tarif

Fırında Kış Sebzeleri Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

Merhaba bizim evde kızartma yapmak kolay değildir. Buna patates kızartması dahildir. Mümkün olduğunca fırında kızartıyorum. Fırında Kış Sebzeleri pişirdim. Yapımı çok kolay, hafif ve sağlıklı. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile ana yemek haline getirebilirsiniz. Ya da ana yemeğin yanında garnitür olarak da hazırlayabilirsiniz. Sarımsaklı yoğurtla da severek tüketiyoruz. Baharat olarak sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Kapya biberi de eklemenizi öneririm.

Beni instagramdan takip etmek isterseniz @yasemininmutfagindan

Pişmiş Kış Sebzeleri için Malzemeler


1 bütün brokoli

1 bütün küçük karnabahar

2 havuç

2 patates

1 çay bardağından az sıvı yağ

1 çay kaşığı kara biber

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı kırmızı biber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

Fırında Kış Sebzeleri Nasıl Yapılır?


Brokoli ve karnabaharı çiçeklerine ayırıp sirkeli suda 15 dakika bekletip yıkayın.

Havuç ve patatesleri dilediğiniz gibi soyup doğrayın.

Julienne’i kestim.

Geniş bir kapta yağı ve baharatları iyice karıştırın.

Pişirme kabına alın.

Üzerini yağlı kağıtla örtün.

Veya folyo kullanıyorsanız üzerini folyo ile kapatın.

200 derecede 10 dakika üzeri açık olarak 35-40 dakika pişirin.

AFİYET OLSUN


#Fırında #Kış #Sebzeleri #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu