SALATALAR-MEZELER

Havuçlu Semizotu Salatası Tarifi – Kolay Tarif

Havuçlu Semizotu Salatası Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

Merhabalar, baharın gelmesiyle birlikte semizotu mutfağımıza girmeye başladı. Yoğurtlu Semizotu Salatası Seni çok seviyorum. Ara ara 1-2 adet havucu soteleyip karıştırıyorum. Tarifi olduğu gibi blogda yayınlamadığımı fark ettim. Semizotu ekşiliğinden dolayı salatasını yiyemeyenler Havuç Semizotu Salatası denemenizi tavsiye ederim.

Havuç Semizotu Salatası için Malzemeler


1 bağ semizotu

2 havuç

2 su bardağı süzme yoğurt

2-3 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Açık veya içinde

ceviz (isteğe bağlı)

Havuç Semizotu Salatası Nasıl Yapılır?

Semizotu köklerini kesin ve temizleyin.

Ellerinizle yırtın veya bir bıçakla doğrayın.

15 dakika sirkeli suda bekletin. Süzmek için bir süzgeç alın. İyice kurutun.

Havucu soyup rendeleyin.

Tavaya sıvı yağı alıp havuçları ara sıra karıştırarak 10 dakika soteleyin.

soğumaya bırakın.

Bir kasede süzme yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsağı iyice karıştırın ve semizotu ve soğumuş havuçları yoğurt karışımına iyice karıştırın.

Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin.

ceviz ile süsleyin.

AFİYET OLSUN.

#Havuçlu #Semizotu #Salatası #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu