KAHVALTILIKLAR

Kahvaltılık Kuru Domates Tarifi – Kolay Tarif

Kahvaltılık Kuru Domates Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

Merhaba sevgili arkadaşlar kahvaltının ekmeği o kadar lezzetli ki beni yiyeceksiniz. Kahvaltı için kuru domates tarifi vereceğim. Hazırlaması çok ama çok basit. Ertesi gün tüketilebilir ama biraz beklemenizi öneririm. Zeytinyağı ve sarımsak aroması beklerken lezzetine lezzet katar. Baharat olarak taze biberiye, taze kekik ve karabiber kullanmayı tercih ettim. Kuru baharatlarla da hazırlanır. Hafif ekşi bir tadı vardır. Servis ederken mutlaka ceviz ile servis yapın.

Kahvaltıda Kurutulmuş Domates için Malzemeler


Yarım kiloluk kavanoz ile

250 gr. kuru domates

3-4 diş sarımsak

1-2 sap taze biberiye yaprağı

1-2 dal taze kekik yaprağı

1 yemek kaşığı kara biber

Kavanozu doldurmak için sızma zeytinyağı

1 çay kaşığından az tuz. (Opsiyonel, ben tuz kullanmadım)

Servis ceviz (kavanoza koymayın.)

Kahvaltıda Kuru Domates Nasıl Yapılır?


Kuru domatesleri 10-15 dakika sıcak suda bekletin ve süzün.

Sarımsakları soyun ve hazırlayın.

Aromanın geçmesi için ikiye veya üçe bölebilirsiniz.

Yarım kiloluk kavanozda kurutulmuş domates, sarımsak, arada biberiye yaprağı

Kekik yapraklarını, karabiberi düzenleyin. Tuz ekleyecekseniz onu da ekleyin.

Kavanoz dolana kadar güneşte kurutulmuş domateslerin üzerine zeytinyağı dökün.

Kavanozun kapağını sıkıca kapatın. Kavanozu birkaç kez sallayarak ters çevirin.

Buzdolabında saklayın.

Servis edeceğiniz zaman soslu bir tabağa alıp üzerine cevizleri ekleyip servis yapın.

AFİYET OLSUN.

#Kahvaltılık #Kuru #Domates #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu