ÇORBALAR

Karnabahar Graten Tarifi – Kolay Tarif

Karnabahar Graten Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

karnabahar Graten Börek tadına doyamayacağınız bir lezzet. Fırın yemeklerinin tadı bir başka oluyor. Hele bol kaşarla taçlandırılırsa… Karnabahar kış aylarının en sevilen sebzelerinden biridir. Kızartılmış, kızarmış ve fırınlanmış halini seviyorum.
Haşlanırken çıkardığı kötü koku nedeniyle çoğu kişi tarafından tercih edilmez.
Kaynayan suya 2 kaşık sirke ve tuz ekliyorum. Bu yöntem kokuyu önler. Ayrıca, süre
Kaynayan suya biraz süt eklerseniz karnabahar kar gibi beyaz rengini korur.

Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler


1 orta boy karnabahar
3 yumurta
1 kase yoğurt
1 su bardağı su Süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yukarıdaki için :
Rendelenmiş kaşar peyniri

Karnabahar Graten Nasıl Yapılır


Karnabaharı çiçek salkımına ayırın.
Sirkeyi 10 dakika suda bırakın. Yıkayın ve boşaltın.
Bir tencereye alın, su ekleyin ve karnabaharın biraz taze kalması için kaynatın.
Yumurtaları geniş bir kapta çırpın. ,
Sırasıyla yoğurt, süt, yağ, un, kabartma tozu, tuzu ekleyin.
Karışım.
Haşlanmış karnabaharı bu karışımda karıştırın.
Yağlanmış fırın tepsisine dökün.
180 derecelik fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
Fırından alıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Kaşar eriyene ve kahverengileşinceye kadar pişirin.
AFİYET OLSUN.

#Karnabahar #Graten #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu