İÇEÇEKLER

Kuru Kayısı Hoşafı Tarifi – Kolay Tarif

Kuru Kayısı Hoşafı Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

Merhaba sevgili dostlar ramazanın olmazsa olmazlarından Kuru Kayısı Kompostosu İftar sofralarımızdan eksik kalmayacak. Uzmanlar, lif değerleri yüksek olduğu için sahur ve iftarda şeker oranı düşük kompostoları tavsiye ediyor. Hazımsızlığa da çok iyi gelir. Sahurda olmaz ama iftarda soframızda yerini alır. Gazlı içecekler yerine bol bol komposto ve kompostoyu sofranıza koymalıyız. Kuru kayısılarınız sert ise 1 gece önceden suda bekletmenizi öneririm. Kayısılarım yumuşak ve dolgundu. Bu tür kayısılar daha lezzetlidir. Tarifte normal şeker oranını vereceğim, dilerseniz azaltabilirsiniz.

Kuru Kayısı Kompostosu için Malzemeler


250 gr. kuru kayısı (30-32)

1 su bardağı toz şeker

10 bardak su (2 litre)

1 çubuk tarçın

2-3 kuru karanfil

2-3 damla limon suyu

Kuru Kayısı Kompostosu Nasıl Yapılır?


Kayısılarınız çok sertse önceden suda bekletin.

Kayısıları yıkayıp dörde bölün.

Bir tencereye alıp üzerine su ilave edin.

Kayısılar yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

Şeker, çubuk tarçın, kuru karanfil ekleyin ve karıştırın.

10 dakika daha kaynatın.

2-3 damla limon suyu ekleyin ve ocağı kapatın.

Sıcakken buzdolabına alıp soğutun.

Soğuk servis yapın.

AFİYET OLSUN.

#Kuru #Kayısı #Hoşafı #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu