ÇORBALAR

Sebzeli Soya Soslu Tavuk Tarifi – Kolay Tarif

Sebzeli Soya Soslu Tavuk Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

sebze-soya sosu-tavuk

Soya sosu son zamanlarda ülkemizde çokça tercih edilmektedir. tavuk yerine tercih ederim. Sebzeli ve Soya Soslu Tavuk Dışarıda yediğimiz soya soslu tavuk kadar lezzetli bir yemek.

Şimdi size vereceğim tarif biraz kendiliğinden gelişti. Evde hazır doğranmış tavuk vardı. Kabak yoktu, bu yüzden kabak kullanmadım. Bunu kullan. Bir de jülyen tavuk alın 🙂 Görünüş olarak daha güzel olur..

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir akşam yemeği..

Tarife geçecek olursak;

Sebzeli Soya Soslu Tavuk için Malzemeler


2 tavuk göğsü (jülyen doğranmış)

2 kapya biber

2 yeşil biber

1 kabak

1 soğan veya 10 arpacık

2 diş sarımsak

Sosu için:

5 yemek kaşığı soya sosu

1 yemek kaşığı nişasta

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Sebzeli Soya Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?


Soya sosu tuzlu olduğu için tarifte soya sosu kullanmadım.

Jülyen tavukları cam bir kaseye alın.

3 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip karıştırın.

Üzerini streçle kapatıp en az 1 saat buzdolabında marine edin.

Kabağı iyice yıkayın. Jülyen kabuğunu soymadan eşit şekilde doğrayın.

Kabak içini çok fazla kullanmayın. Yiyecekleri sulandıracaktır.

Biberleri ve soğanları jülyen doğrayın.

Sarımsağı doğrayın.

Sarımsak, soğan ve sebzeleri 2 yemek kaşığı yağda soteleyin.

Ayrı bir tavada marine edilmiş tavukları karıştırarak yüksek ateşte soteleyin.

Tavuk pişince kalan 2 yemek kaşığı soya sosu ve sebzeleri ekleyin.

5-10 dakika daha kavurup ocaktan alıp sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN.

#Sebzeli #Soya #Soslu #Tavuk #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu