ÇORBALAR

Tavuk Sote Tarifi – Kolay Tarif

Tavuk Sote Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

Merhaba , tavuk sote Özellikle zamanı kısıtlı olanlar ve özellikle çalışan bayanlar için oldukça popüler ve tercih edilen ekonomik ve pratik yemeklerimizden biridir. Ancak bizim evde en çok pişen yemeklerden biridir.

İçine ne koyarsan koy sana yakışıyor içine patates koyuyorsun güzel oluyor mantar ekliyorsun harika oluyor Kötü olmak mümkün değil. Şimdi yazacağım tarif en basit haliyle. İstediğiniz malzemeyi çeşitlendirebilirsiniz.

Ne yazık ki herkesin organik tavuk yemesi mümkün değil ama yine de tavuk alırken en güvenilir markaları tercih etmeye çalışın.

Tavuk Sote için Malzemeler


500 gr. doğranmış kemiksiz tavuk budu (tavuk göğüs eti bana biraz kuru geldi)

Dilerseniz tavuk göğsünden de yapabilirsiniz.

1 soğan

3-4 adet acı biber

2 orta boy domates

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (tavuğun göğsünden yapacaksanız yağ miktarını biraz artırın.)

1 çay kaşığı domates salçası

Tuz

Karabiber

Toz biber

İstenirse kimyon ve kekik

Tavuk Sote Nasıl Yapılır?


Tavayı ocakta iyice ısıtın. Tavuğu ekleyip rengi dönene ve suyunu bırakana kadar kavurun.

Piyaz için veya yemeklik doğradığınız yağ ve soğanları ekleyip kavurmaya devam edin.

Soğanlar şeffaflaşınca domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayıp ekleyin.

Domates salçasını ekleyip pişirmeye devam edin. Baharatları ve tuzu ekleyin.

Sulu seviyorsanız veya eklenmesi gerektiğini düşünüyorsanız 1 bardak sıcak su ekleyin.

5-10 dakika pişirmeye devam edin.

AFİYET OLSUN.

#Tavuk #Sote #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu