Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi – Kolay Tarif

Sıra geldi bezelye… Bahar yüzünü gösterince bezelyeler tezgahlarda yerini aldı. Bu kış dondurucumda çok fazla bezelye stokladım. Ama çok şükür yenisi çıkmadan kullandık. Ancak markette görünce aldım. tavuklu bezelye yemeği Zengin bir tencere yemeğidir. Bezelye tavuk eti ile birleşince nefis oluyor. Yanında pilavla çok lezzetli oluyor.

Bezelye çok lifli bir sebzedir. Lif açısından oldukça zengin olduğu için birçok hastalığa karşı koruyucudur ve sağlığımız için bezelyeyi bol tüketelim.

Tavuklu Bezelye Yemeği için Malzemeler

---

250 gr. tavuk küpü

1 kilo bezelye

1 soğan

1 patates

1 havuç

1 yemek kaşığı domates salçası

4-5 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Dereotu

Tavuklu Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?

---

Kuşbaşı doğranmış tavukları yağda rengi dönene kadar kavurun.

Doğranmış havuç ve soğanları ekleyip sotelemeye devam edin.

Sarımsağı ekleyin. Daha sonra bezelye dolması ve küp küp doğranmış patatesleri ilave edip kavurun.

Malzemelerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin ve tuzu atın.

Kaynamasına izin verin. Kaynayınca altını altını kısın ve pişmeye bırakın.

Ocaktan almaya yakın. İstenirse kıyılmış dereotu ekleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN.