ÇORBALAR

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi – Kolay Tarif

Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

yalancı işkembe çorbası

Merhaba, Yanlış İşkembe Çorbası Bu kış bol sarımsaklı ve limonlu harika bir şifa kaynağı. Bildiğiniz gibi evde işkembe çorbası hazırlamak oldukça zordur. Temizlemek ve koklamak bence zahmete değmez. Çorbanız için bir işkembeciye gidin 🙂 Benim gibi işkembe sevmeseniz bile tavuk etinden hazırladığım, gerçeğe yakın bu pratik, hafif çorbayı mutlaka deneyin ve kaçırmayın. onun tadı ve şifası.

Çorba gerçekten pratik ama hadi ama tavuk toplamayı hiç sevmiyorum. Son zamanlarda yine tavuk topluyorum. Karım yanıma geldi ve neden bu kadar uğraşıyorsun dedi. Üzülürsen yardımcı olabilirsin dedim 🙂 Kolay yolu yok dedi, internetten açtı ve mikserle tavuk toplama izletti. .Karıştırıcıyı denedim tavukları süper bir şekilde seçiyor bilginize 🙂

Sahte İşkembe Çorbası için Malzemeler


500 gr. tavuk budu

6 bardak su

2-3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı limon suyu

4 yemek kaşığı sıvı yağ

Karabiber

Tuz

Giyinme için:

1 su bardağı su Süt

1 yumurta sarısı

2 tepeleme yemek kaşığı un

Servis için:

Sirke veya limon

acı biber

Sahte İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır?


Tavuk butunu yıkayıp tencereye alın.

6 su bardağı suyu ekleyip kaynatın.

Kaynayınca suyunu süzgeçten süzün ve ayırın.

Tavukları ince ince doğrayın.

Tekrar tencereye alıp 6 su bardağı tavuk suyunu ilave edin.

Eksik ise normal su ekleyebilirsiniz.

Yağ, limon suyu ve ezilmiş veya ince rendelenmiş sarımsak ekleyin ve 10 dakika kaynatın.

Ayrı bir kapta baharatları hazırlayın. Süt, yumurta sarısı ve unu pürüzsüz olana kadar tel çırpıcı ile çırpın.

Kaynayan çorbadan bir kepçe alıp baharatlara yani sütlü karışıma ekleyin ki kesilmemesi için.

Bu arada kıvamını kontrol edin, koyu olursa biraz sıcak su ekleyin.

Karabiber ve tuzu ekleyip ocaktan alın.

Sirke veya limon, acı biber ile sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN.

#Yalancı #İşkembe #Çorbası #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu