ZEYTİNYAĞLILAR

Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Tarifi – Kolay Tarif

Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Tarifi – Kolay Yemek Tarifi

İyi haftalar millet, bu kış kereviz bolken Zeytinyağlı Ayva Kereviz Onu ne pişirmek istersin? Kereviz kış aylarında evimizde çokça tüketilir. Çorba, salata, zeytinyağı… Ayvalı kereviz artık yeni favorimiz. İçinde ayva olduğunu yediğinizde fark etmeyeceksiniz. İçinde ayva olduğunun farkına varamayacaksınız, kerevizle o kadar bütünleşmiş ki 🙂 Kereviz sevmeyen biri bile bu portakal suyunu, ayva kerevizini yemeye bayılır bence. .Tam bir vitamin deposu. İçinden sağlık fışkırıyor.. Kalem kağıt hazırlayın tarifi geçiyorum.

Zeytinyağlı Ayva ve Kereviz Tarifi İçin Malzemeler


1 orta boy soğan
1 havuç
2 orta boy kereviz
1 ayva
1 diş sarımsak
2 portakalın suyu
1/2 limon
Zeytin yağı

Zeytinyağlı Ayva Kereviz Nasıl Yapılır?


Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın. Soğanı piyaz şeklinde doğrayın. Tencereye ekleyin.
Sarımsakları ince ince doğrayın ve soğanla birlikte soteleyin.
Dilimlenmiş havuç ekleyin.
Ayva ve kerevizin kabuklarını soyun ve limon kabuğu rendesi ile dış yüzeyini ovun.
Ayva ve kerevizi küp şeklinde doğrayın. Havuçlar yumuşayınca ayva ve kerevizi ilave edin.
Kısık ateşte kızartın.
Portakalın suyunu sıkıp tencereye ilave edin. Tuzu ekleyip karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Havuçlar yumuşayınca diğer sebzeler pişirilir.
Kerevizi fazla pişirmemeye dikkat edin.
Piştikten sonra servis tabağına alın. Dilerseniz limon veya maydanozla süsleyin.

AFİYET OLSUN.

#Zeytinyağlı #Ayvalı #Kereviz #Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu